Beschreibung

Phaceliahonig – mild, blumig & von Natur aus cremig

Die Phacelia, auch „Bienenfreund“ genannt, ist eine der beliebtesten Trachtpflanzen für Honigbienen. Ihr violett-blauer Blütenteppich liefert reichlich Nektar und führt zu einem besonders milden, cremigen Honig mit einer feinen, blumigen Süße.

💜 Warum Phaceliahonig so beliebt ist

Phacelia blüht in großen, dichten Feldern – ideal für die Bienen. Dadurch entsteht ein Honig mit stabiler Qualität, feinem Aroma und einer fast schon samtigen Konsistenz.

Produktdetails

Herkunft: Deutschland
Farbe: hellgelb bis zart cremefarben
Konsistenz: cremig, streichzart
Geschmack: mild-süß, leicht blumig, sehr harmonisch
Besonderheit: perfekt für Kinder & Honiganfänger

Verwendung

• ideal aufs Brötchen oder in Joghurt
• mild genug für Tee und Müsli
• beliebt als sanfte Süße in Backrezepten
• perfekt als Familienhonig geeignet

Zutaten

100 % Phaceliahonig.