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Unsere Leidenschaft für echten Honig

Die Imkerei Janthur ist eine Familienimkerei in Brandenburg, die mit Hingabe, Geduld und Liebe zur Natur geführt wird.
Seit vielen Jahren pflegen wir unsere Bienenvölker mit Respekt und Achtsamkeit – im Einklang mit den Jahreszeiten und der regionalen Blütenvielfalt.

Jedes Glas Honig erzählt eine kleine Geschichte: vom ersten Sammelflug unserer Bienen über duftende Wiesen und Obstblüten bis hin zur schonenden Ernte in Handarbeit.
So entsteht ein reines Naturprodukt, das nicht nur wunderbar schmeckt, sondern auch die Schönheit und Vielfalt unserer brandenburgischen Landschaft in sich trägt.

Wir glauben: Echter Honig braucht keine Zusätze, keine Eile und keine großen Worte – nur Leidenschaft, Erfahrung und gesunde Bienen.
Das ist es, was unseren Honig so besonders macht – und was wir mit Ihnen teilen möchten.

Unser Honig

Entdecken Sie unsere Vielfalt an regionalen Honigsorten – jeder Tropfen ein Stück Natur aus Brandenburg. Unsere Bienen sammeln den Nektar auf blühenden Wiesen, in Wäldern und Obstgärten der Region. So entstehen einzigartige Honige mit individuellem Charakter – von mild und blumig bis kräftig und würzig.

Glas Sonnenblumenhonig der Imkerei Janthur vor weißem Hintergrund

7,50 

Sonnig-gelber, cremiger Honig mit mild-fruchtigem Aroma. Ein klassischer Frühstückshonig und ideal zum Süßen von Joghurt, Quark und Gebäck.

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Glas Kornblumenhonig der Imkerei Janthur vor weißem Hintergrund

7,50 

Seltenes Aromawunder aus Kornblumenfeldern. Intensiv-blumiger Geschmack, cremige Konsistenz und leuchtend gelbe Farbe. Perfekt zum Frühstück.

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Glas Johannisbeerhonig mit Frühtracht der Imkerei Janthur, Produktfoto

8,50 

Seltene Honigspezialität mit fruchtig-herbem Aroma und dezenter Säure. Ideal für Joghurt, Käse und Liebhaber ungewöhnlicher Sorten.

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Glas Frühlingsblütenhonig vor weißem Hintergrund

7,20 

Milder, blumiger Frühjahrsblütenhonig aus den ersten Blüten des Jahres. Perfekt für Frühstück, Tee und als vielseitiger Allroundhonig.

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Glas Obstblütenhonig der Imkerei Janthur, Produktfoto vor weißem Hintergrund

8,50 

Fruchtig-blumiger Honig aus Apfel-, Kirsch- & Pflaumenblüten. Ein typischer Frühlingshonig – mild, duftend und ideal für Joghurt, Tee und Müsli.

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Unsere Honigsorten

Illustration mit Fichten, Bienenstock und fliegender Biene auf leicht texturiertem Hintergrund – Waldhonig-Motiv der Imkerei Janthur.

Waldhonig

Kräftig, würzig und mit feiner Malznote – unser Waldhonig stammt aus den tiefen märkischen Wäldern Brandenburgs. Er wird aus Honigtau gewonnen, den Bienen auf Nadel- und Laubbäumen sammeln. Ein seltener, aromatischer Genuss mit dunkler Farbe und vollem Geschmack.

Illustration mit Honigdipper und cremigen Honigwellen auf leicht texturiertem Hintergrund – Cremiger Honig Motiv der Imkerei Janthur.

Cremiger Honig

Sanft gerührt und wunderbar streichzart – cremiger Honig ist der Klassiker fürs Frühstücksbrot. Durch schonende Verarbeitung bleibt das volle Aroma erhalten, während die feine Konsistenz das Genusserlebnis perfekt abrundet.

Illustration mit Blüten, Honigdipper und fliegender Biene auf leicht texturiertem Hintergrund – Blütenhonig Motiv der Imkerei Janthur.

Blütenhonig

Blütenhonig spiegelt die Vielfalt der Natur wider. Unsere Bienen sammeln Nektar von Obstblüten, Wildblumen und Feldpflanzen – so entsteht ein Honig, der je nach Jahreszeit und Region mild, fruchtig oder würzig schmeckt.

Illustration mit Kastanienblatt, besonderen Blüten, Honigdipper und fliegender Biene auf leicht texturiertem Hintergrund – Spezialhonig & Sortenhonig Motiv der Imkerei Janthur.

Spezialhonig & Sortenhonig

Besondere Lagen, seltene Pflanzen oder Veredelungen machen diese Honige einzigartig. Von kräftigem Edelkastanienhonig bis zum Honig mit Blütenpollen – jede Sorte hat ihren eigenen Charakter und eine besondere Geschichte.