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Unsere Leidenschaft für echten Honig

Die Imkerei Janthur ist eine Familienimkerei in Brandenburg, die mit Hingabe, Geduld und Liebe zur Natur geführt wird.
Seit vielen Jahren pflegen wir unsere Bienenvölker mit Respekt und Achtsamkeit – im Einklang mit den Jahreszeiten und der regionalen Blütenvielfalt.

Jedes Glas Honig erzählt eine kleine Geschichte: vom ersten Sammelflug unserer Bienen über duftende Wiesen und Obstblüten bis hin zur schonenden Ernte in Handarbeit.
So entsteht ein reines Naturprodukt, das nicht nur wunderbar schmeckt, sondern auch die Schönheit und Vielfalt unserer brandenburgischen Landschaft in sich trägt.

Wir glauben: Echter Honig braucht keine Zusätze, keine Eile und keine großen Worte – nur Leidenschaft, Erfahrung und gesunde Bienen.
Das ist es, was unseren Honig so besonders macht – und was wir mit Ihnen teilen möchten.

Unser Honig

Entdecken Sie unsere Vielfalt an regionalen Honigsorten – jeder Tropfen ein Stück Natur aus Brandenburg. Unsere Bienen sammeln den Nektar auf blühenden Wiesen, in Wäldern und Obstgärten der Region. So entstehen einzigartige Honige mit individuellem Charakter – von mild und blumig bis kräftig und würzig.

Glas Wildblütenhonig der Imkerei Janthur vor weißem Hintergrund

7,20 

Vielseitiger, blumiger Wildblütenhonig aus natürlichen Wiesen- und Feldblüten. Mild, aromatisch und perfekt für den täglichen Genuss.

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Glas Phaceliahonig der Imkerei Janthur, frontal fotografiert

8,00 

Milder, cremiger Phaceliahonig aus dem „Bienenfreund“. Zarte Süße, blumiges Aroma und besonders streichzart – ideal für Familien und Honigeinsteiger.

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Glas Kirschblütenhonig der Imkerei Janthur, frontal fotografiert vor weißem Hintergrund

9,00 

Zarter, leicht fruchtiger Kirschblütenhonig aus regionalen Obstplantagen. Ein harmonischer Frühlingshonig mit feinen Blütennoten.

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Glas Obstblütenhonig der Imkerei Janthur, Produktfoto vor weißem Hintergrund

8,50 

Fruchtig-blumiger Honig aus Apfel-, Kirsch- & Pflaumenblüten. Ein typischer Frühlingshonig – mild, duftend und ideal für Joghurt, Tee und Müsli.

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Glas Edelkastanienhonig der Imkerei Janthur

13,50 

Kräftig-herber Edelkastanienhonig mit intensivem Aroma und dunkler Farbe. Ideal für Käse, herzhafte Speisen und Genießer mit Vorliebe für charaktervolle Sorten.

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Unsere Honigsorten

Illustration mit Fichten, Bienenstock und fliegender Biene auf leicht texturiertem Hintergrund – Waldhonig-Motiv der Imkerei Janthur.

Waldhonig

Kräftig, würzig und mit feiner Malznote – unser Waldhonig stammt aus den tiefen märkischen Wäldern Brandenburgs. Er wird aus Honigtau gewonnen, den Bienen auf Nadel- und Laubbäumen sammeln. Ein seltener, aromatischer Genuss mit dunkler Farbe und vollem Geschmack.

Illustration mit Honigdipper und cremigen Honigwellen auf leicht texturiertem Hintergrund – Cremiger Honig Motiv der Imkerei Janthur.

Cremiger Honig

Sanft gerührt und wunderbar streichzart – cremiger Honig ist der Klassiker fürs Frühstücksbrot. Durch schonende Verarbeitung bleibt das volle Aroma erhalten, während die feine Konsistenz das Genusserlebnis perfekt abrundet.

Illustration mit Blüten, Honigdipper und fliegender Biene auf leicht texturiertem Hintergrund – Blütenhonig Motiv der Imkerei Janthur.

Blütenhonig

Blütenhonig spiegelt die Vielfalt der Natur wider. Unsere Bienen sammeln Nektar von Obstblüten, Wildblumen und Feldpflanzen – so entsteht ein Honig, der je nach Jahreszeit und Region mild, fruchtig oder würzig schmeckt.

Illustration mit Kastanienblatt, besonderen Blüten, Honigdipper und fliegender Biene auf leicht texturiertem Hintergrund – Spezialhonig & Sortenhonig Motiv der Imkerei Janthur.

Spezialhonig & Sortenhonig

Besondere Lagen, seltene Pflanzen oder Veredelungen machen diese Honige einzigartig. Von kräftigem Edelkastanienhonig bis zum Honig mit Blütenpollen – jede Sorte hat ihren eigenen Charakter und eine besondere Geschichte.