Beschreibung

Edelkastanienhonig – aromatisch, edel & leicht herb

Unser Edelkastanienhonig stammt aus Regionen mit ausgedehnten Kastanienwäldern. Er zählt zu den charakterstärksten Honigen und begeistert durch seinen kräftigen, leicht herben Geschmack mit einer dezenten Süße.

🌰 Aromaprofil der Esskastanie

Die Blüten der Edelkastanie geben einen Nektar ab, der reich an Gerbstoffen und ätherischen Pflanzenstoffen ist. Das verleiht diesem Honig einen markanten Geschmack und eine außergewöhnliche Tiefe.

Produktdetails

Herkunft: Deutschland / ausgewählte europäische Kastanienwälder
Farbe: dunkelrötlich bis goldbraun
Konsistenz: flüssig, kristallisiert langsam
Geschmack: kräftig, leicht herb, aromatisch-würzig
Besonderheit: hoher Mineralstoffgehalt

Verwendung

• perfekt für Käseliebhaber
• ideal zum Kochen & Abschmecken herzhafter Speisen
• ein Genuss zu Nüssen, Feigen und dunklem Brot

Zutaten

100 % Edelkastanienhonig.